一、摄食习性
鲫鱼是典型的杂食性鱼类，荤素兼食，其中植物性食物主要有植物的根茎、枝叶、果实、碎屑等，动物性食物主要有水生昆虫、小型甲壳类、底栖软体动物等，最适生存水温15～25℃，摄食临界水温2～29℃，只要水温高于2℃且低于29℃都能保持一定的摄食积极性。
二、饵料选用
1、自然饵料：冰钓鲫鱼可以用自然饵料，例如麦粒、玉米、蚯蚓、红虫、面包虫等，其中麦粒、玉米等要煮熟、泡制或发酵后挂钩，而蚯蚓、红虫、面包虫等活饵则可直接使用，尤其是低温天气用活饵冰钓鲫鱼的效果堪称无敌。
2、商品饵料：冰钓鲫鱼可以用商品饵料，事实上鲫鱼饵料也是最常见的商品饵料，常用的有蓝鲫、疯钓鲫、大鲫终结者、九一八、天下鲫、大板鲫、4号鲫、6号鲫、南北鲫、伏鲫等，既可以单独使用，亦可和其他饵料搭配使用。
三、钓具搭配
1、鱼竿：冰钓鲫鱼一般建议用冰钓竿，冰钓竿分硬竿稍和软竿稍两种，其中硬竿稍要用浮漂指示鱼讯，而软竿稍主要靠观察竿稍动作判断鱼讯，亦可用筏钓竿或小海竿冰钓鲫鱼。
2、钓线：冰钓鲫鱼一般建议用尼龙线，在一定范围内钓线越细效果越好，例如钓点都是小鲫鱼时可用0.4号子线、0.8号主线，若钓点有大鲫鱼时则建议用0.6号子线、1.0号主线。
3、鱼钩：冰钓鲫鱼一般建议用袖钩、海夕钩、溪流钩、秋田狐钩等钩型小且钩身轻的细条钩，尤以袖钩和溪流钩最常用，例如冰钓时用2～4号袖钩几乎就能应对所有个体的鲫鱼。
四、最佳钓点
1、水草区：冰钓鲫鱼要找水草区或找被冻在冰面上的草尖，一般来说好的钓点离不开水草，原因是鲫鱼喜欢在水草区藏身、觅食，所以冰钓第一关键就是看看水里有没有水草。
2、小水面：冰钓鲫鱼要尽量找小水面作钓，原因是冬季温度低，小水面吸热相对比较快，水温通常比其他地方高，加之很多小水面的水底有小水坑，这里就是鲫鱼聚集的地方。
3、向阳处：冰钓鲫鱼要选择向阳的地方作钓，尽量不要选阴凉处，道理实际上大家都明白，简单的来说就是向阳处的水温上升得往往比较快，和阴凉处相比向阳处更容易聚鱼。
五、作钓技巧
1、打窝：冰钓鲫鱼要提前打好窝子，不打窝子很难有理想的钓获，窝料首选酒米，只需在作钓前打上几把即可，亦可用发酵杂粮、颗粒饲料、菜籽饼、麸饼、商品窝料等打窝。
2、腥饵：冰钓鲫鱼要尽量浓腥饵料，尤以红虫、蚯蚓等虫饵效果最好，原因是在低温影响下鲫鱼的摄食积极性往往不高，用活性强、腥味浓的虫饵作钓更容易激发鲫鱼的食欲。
3、逗钓：冰钓鲫鱼要适当施以逗钓，事实上逗钓也是冰钓的精髓，具体做法是鱼不开口时每隔2～3分钟就将钓线提起来再放下，这样能引起鱼的注意并能激发鱼的摄食积极性。
六、注意事项
1、冰钓有一定的危险性，最重要的一点就是冰层厚度必须要在8～10厘米以上才可登冰作钓，绝对不要到冰层厚度太薄的地方冰钓。
2、冰钓找好钓点非常重要，到钓场后先要找水草或被冻在冰面的草尖，原因是好的钓点往往离不开水草，其次要选向阳背风的位置。
3、冰钓鲫鱼建议用虫饵，原因是在低温的影响下鲫鱼的食欲并不高，用虫饵作钓更能吸引鲫鱼的注意并能激发鲫鱼的摄食积极性。
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